होली के पीछे का विज्ञान - The science behind Holi

होली के पीछे का विज्ञान, समस्याएँ, रंग और होली कैसे खेलें। होली खेलने के दौरान कौन-कौन सी सावधानियाँ बरतनी चाहिए। आज "विज्ञान की दुनिया" के इस आर्टिकल में इन्ही सब चीज़ो के बारे में चर्चा करेंगे और पूरी जानकारी हासिल करेंगे। 

होली जो एक रंगों का त्यौहार है , भारत के विभिन्न कोनों में फाल्गुन माह में पूर्णिमा के दिन धूमधाम और हर्षोल्लास के साथ मनाया जाता है जो कि लगभग ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार मार्च का महीना होता है। हम सभी दानव राजा हिरण्यकश्यप और उनके पुत्र प्रह्लाद और बहन होलिका के बारे में भी जानते हैं। मैं उस कहानी को दोहराना नहीं चाहता।

क्या आपने कभी सोचा है कि हमारे द्वारा मनाए जाने वाले त्योहारों के पीछे कोई वैज्ञानिक कारण हो सकता है? यहां, मैंने यहाँ होली के त्योहार के पीछे का विज्ञान और वैज्ञानिक कारण का पता लगाने की कोशिश की है। तो आइए इन कारणों का पता लगाते हैं -

होली वसंत ऋतु में खेली जाती है जो सर्दियों के अंत और गर्मियों के आगमन के बीच की अवधि है। हम आम तौर पर सर्दियों और गर्मियों के संक्रमण के दौर से गुजरते हैं। अवधि वातावरण में और साथ ही शरीर में बैक्टीरिया के विकास को प्रेरित करती है। जब होलिका जलाई जाती है, तो पास के क्षेत्र का तापमान लगभग 50-60 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है।इस परंपरा के बाद जब लोग परिक्रमा (अलाव / चिता के आसपास जाते हैं) करते हैं, तो अलाव से निकलने वाली गर्मी शरीर में बैक्टीरिया को मार देती है और उसे साफ कर देती है।

देश के कुछ हिस्सों में, होलिका दहन (होलिका जलाने के बाद) लोग अपने माथे पर राख लगाते हैं और चंदन (चंदन की लकड़ी का पेस्ट) को आम के पेड़ के युवा पत्तों और फूलों के साथ मिलाकर सेवन करते हैं। यह अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए माना जाता है।

यह वह समय होता है, जब लोगों में थकान की भावना पैदा होती है। वातावरण में ठंड से लेकर गर्म तक मौसम में बदलाव के कारण शरीर में कुछ थकान महसूस होना स्वाभाविक है। इस आलस्य का सामना करने के लिए, लोग ढोल, मंजीरा और अन्य पारंपरिक वाद्ययंत्रों के साथ गीत (फाग, जोगीरा आदि) गाते हैं। यह मानव शरीर का कायाकल्प करने में मदद करता है। रंगों के साथ खेलते समय उनकी शारीरिक गति भी प्रक्रिया में मदद करती है।

मानव शरीर की फिटनेस में रंग महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। किसी विशेष रंग की कमी से बीमारी हो सकती है और इसे ठीक किया जा सकता है जब उस रंग तत्व को आहार या दवा के माध्यम से पूरक किया जाता है। प्राचीन समय में, जब लोग होली खेलना शुरू करते थे, तो उनके द्वारा उपयोग किए जाने वाले रंगों को प्राकृतिक स्रोतों जैसे हल्दी, नीम, पलाश (टेसू) आदि से बनाया जाता था। इन प्राकृतिक स्रोतों से बने रंग चूर्ण को खेलने और फेंकने से उन पर उपचार का प्रभाव पड़ता था। यह शरीर में आयनों को मजबूत करने का प्रभाव रखता है और इससे स्वास्थ्य और सुंदरता बढ़ता है।

पौधों के रंग आधारित स्रोत (Plant based sources of colors):

पौधों के रंग

रंग	Sources
हरा	गुलमोहर के पेड़ की मेहंदी और सूखे पत्ते, वसंत फसलों और जड़ी बूटियों के पत्ते, पालक के पत्ते, रोडोडेंड्रोन के पत्ते और देवदार
पीला	हल्दी (हल्दी) पाउडर, बेल फल, अमलतास, गुलदाउदी की प्रजाति, और गेंदा, सिंहपर्णी, सूरजमुखी, गेंदा, डैफोडील्स और डाहलिया, बेसन के कुछ प्रकार
लाल	गुलाब या सेब के पेड़ों की छाल, लाल चंदन की लकड़ी का पाउडर, लाल अनार का फूल, टेसू का फूल (पलाश), सुगंधित लाल चंदन की लकड़ी, सूखे हिबिस्कस के फूल, मड के पेड़, मूली और अनार
Saffron(भगवा रंग)	टेसू के पेड़ (पलाश) के फूल, हल्दी पाउडर के साथ चूना मिलाकर नारंगी पाउडर, बारबेरी का एक वैकल्पिक स्रोत के रूप में जाना जाता है।
नीला	इंडिगो, भारतीय जामुन, अंगूर की प्रजाति, नीले हिबिस्कस और जेरकंडा फूल
बैंगनी	Beetroot(चुकंदर)
भूरा	सूखे हुए चाय के पत्ते, लाल मेपल के पेड़, कत्था
काला	अंगूर की कुछ प्रजातियाँ, आंवले का फल (आंवला)

आज कल, बाजार में ज्यादातर सिंथेटिक रंगों की भरमार है और हर्बल रंग पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध नहीं हैं। सिंथेटिक रंग सस्ते भी होते हैं और लोगों को लगता है कि हमें इसे दूसरों पर ही डालना होगा और खुद पर नहीं, इसलिए वे इसका चुनाव करते हैं। लेकिन वे एक बात भूल जाते हैं, हर कोई एक ही तरह से सोचता है और एक दूसरे पर उसी सिंथेटिक रंगों को डालता हैं। 

बाजार में उपलब्ध सिंथेटिक रंगों में लेड ऑक्साइड, डीज़ल, क्रोमियम आयोडीन और कॉपर सल्फेट जैसे जहरीले घटक होते हैं, जो त्वचा पर लाल चकत्ते, एलर्जी, रंजकता, घुंघराले बाल और आंखों में जलन पैदा करते हैं। चरम मामलों में, यह गंभीर त्वचा रोग और बालों के क्यूटिकल के दबने का कारण बन सकता है जिसके परिणामस्वरूप बाल गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। इसलिए हमें हर्बल रंगों का चयन करना चाहिए, भले ही वह कितना भी महंगा क्यों न हो। यदि मांग बढ़ती है, तो आने वाले समय में लागत में स्वाभाविक रूप से कमी आएगी।

सिंथेटिक रंगों के कारण होने वाली कुछ सामान्य समस्याएँ:

हरा - इसमें कॉपर सल्फेट हो सकता है और आंखों की एलर्जी और अस्थाई अंधापन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

लाल - इसमें पारा सल्फाइड हो सकता है, जिससे त्वचा कैंसर, मानसिक मंदता, पक्षाघात और  दृष्टि दोष हो सकता है।

बैंगनी - इसमें क्रोमियम आयोडाइड हो सकता है जिससे ब्रोंकियल अस्थमा और एलर्जी जैसी स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

सिल्वर - इसमें एल्यूमीनियम ब्रोमाइड हो सकता है, जो कार्सिनोजेनिक है।

नीला - इसमें प्रशिया नीला हो सकता है, जो सूजन का कारण बन सकता है।

काला - इसमें गुर्दे ख़राब हो सकते हैं , और सीखने की अक्षमता जैसी स्वास्थ्य समस्याओं के लिएऑक्साइड हो सकता है।

इसलिए प्राकृतिक रंगों से होली खेलने की कोशिश करें। मुझे पता है कि यह अचानक संभव नहीं है। इस बीच, आप कुछ आसान उपायों का पालन करके सिंथेटिक रंगों के दुष्प्रभावों को कम कर सकते हैं।

ये रहे वो कुछ आसान उपाय जिसे आप होली खेलते समय ध्यान में रख सकते हैं -

टिप्स: होली खेलने से पहले

• बॉडी: आपकी त्वचा के सीधे संपर्क में आने से रंगों को रोकने के लिए अपने चेहरे और शरीर के अन्य उजागर भागों पर मॉइस्चराइज़र, पेट्रोलियम जेली या नारियल तेल की एक मोटी परत लगाना एक अच्छा विकल्प है।
• बाल: अपने बालों और सर (खोपड़ी) को जैतून, नारियल या अरंडी के तेल से साफ़ करें। रासायनिक रंगों से उत्पन्न रूसी और संक्रमण को रोकने के लिए नींबू के रस की कुछ बूँदें उसमे मिला सकते हैं।
• कपड़े: आप जो भी पहनना चाहते हैं उसे आपके शरीर के अधिकतम हिस्सों को ढंकना चाहिए। गहरे रंग के फुल स्लीव वाले सूती कपड़े पहनें। सिंथेटिक कपड़ा चिपचिपा होगा और डेनिम भारी होगा जब आपके पास रंगों से भरा एक बाल्टी / पानी आप पर छिड़क दिया जाएगा। इसलिए सूती कपड़े पहनें। 
• होंठ और आंखें: लेंस न पहनें। अधिकतर लोग आपके चेहरे पर मजाकिया रंग को लगाने में रुचि रखते हैं और जिससे आपकी अपनी आँखें लेंस से चोटिल हो सकती हैं। अपनी आंखों को रंग से भरे डार्ट्स या वॉटर जेट के मिसफायर से बचाने के लिए सन ग्लास का इस्तेमाल करें। अपने होठों के लिए एक लिप बाम ज़रूर लगाएं।
• पानी: होली खेलना शुरू करने से पहले खूब पानी पिएं। इससे आपकी त्वचा हाइड्रेट रहेगी। साथ ही होली खेलते समय पानी को सावधानी से बहायें और पियें।

होली के रंग और पेय

• भांग / शराब: अगर आप दिल के मरीज हैं तो भांग का सेवन न करें, इसके अधिक सेवन से दिल का दौरा पड़ सकता है।

टिप्स: होली खेलने के बाद

• साबुन से रंग को साफ़ न करें। साबुन में एस्टर होते हैं जो त्वचा की परतों को मिटाते हैं और ये अक्सर चकत्ते का कारण बनते हैं। क्रीम-आधारित क्लीन्ज़र का उपयोग करें या आप रंगों को हटाने के लिए तेल का उपयोग भी कर सकते हैं, और फिर स्नान कर सकते हैं। त्वचा को हाइड्रेट रखने के लिए बहुत सारी मॉइस्चराइजिंग क्रीम लगाएं।
• यदि आपकी त्वचा पर रंग अभी भी बाकी हैं तो आप रंगों को हटाने के लिए अपने शरीर पर दूध / दूध की मलाई के साथ बेसन लगा सकते हैं।
• अपना चेहरा साफ़ करने के लिए मिट्टी के तेल, स्प्रिट या पेट्रोल का प्रयोग न करें। क्रीम बेस्ड क्लींजर या बेबी ऑयल ट्राई करें।
• गर्म पानी का उपयोग न करें, यह आपके शरीर पर रंग चिपका देगा। सामान्य पानी का उपयोग करें।
• रंग निकलने तक धूप से दूर रहें।
• आंखों में खुजली या लालिमा सामान्य हो सकती है लेकिन अगर यह कुछ घंटों से अधिक समय तक जारी रहे तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।

ऊपर दिये गए सुझाव रिसर्च पर आधारित है ,फिर आप से अनुरोध हैं कि अपने विवेक के अनुसार सुझावों पर अमल करें। धन्यवाद् !